Tortino di Trevigiano senza glutine
La ricetta l'ho presa dalla rivista Alice Cucina di gennaio. E' un ottimo piatto unico o anche un simpatico antipasto che può accompagnare un bel tagliere di salumi. Ingredienti 2 cespi di radicchio trevigiano 3 scalogni 200 gr di ricotta 80 gr di parmigiano grattugiato (io ho scarseggiato un po') 1 cucchiaio di...
28 Febbraio, 2012