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Le Mince Pies sono delle squisite tortine ripiene di frutta e spezie che non mancano mai sulla tavola natalizia degli inglesi....

Cominciamo a organizzarci per Natale? Quelli che vi presento oggi sono biscottini al burro della tradizione danese. La vaniglia e le mandorle rendono questi anelli semplicemente irresistibili! Facili da realizzare e comodi da conservare in scatole ermetiche. Ecco la mia versione senza glutine ottenuta miscelando varie ricette trovate in...

Ci sono mesi in cui vorrei scacciare via tutti gli altri impegni per dedicarmi testa e cuore all'MTC. Ci sono mesi in cui mi piacerebbe nuotare senza posa nelle mille varianti che la sfida offre e riadattare i miei pasti in base ad essa. Questo è uno...