Eh si, anche se ormai vivo vicino Roma da quasi 20 anni, non posso fare a meno di utilizzare ricette della mia terra. Direi spesso, visto che le ricette pugliesi sono tantissime e sopratutto sono tutte buonissime! La mia preferita in assoluto, cavallo di battaglia di ogni buffet,...
Di pizze senza glutine ce ne sono a bizzeffe in giro per il web ma anche sul mio blog. La mia preferita rimane sempre la Pizza di Felix che ho provato in varie versioni e forme (eliminando definitivamente il latte in polvere) ma mantenendo fermi i due mix di...
Avete presente Nigella quando parla di Comfort Food? Quando tuffa le sue dita in dolci preparazioni piene di creme, soffice burro, profumato cioccolato? Ebbene per essere felice, per sentirmi a casa e per godermi l'inverno io mi conforto invece, almeno una volta a settimana, con questo meraviglioso piatto...