Pasta risottata alla zucca e salsiccia
La Pasta risottata alla zucca e salsiccia senza glutine, è un primo piatto gustoso e filante ricco di sapori e colori...
14 Marzo, 2018
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Polenta alla varesina
Buona buona buona! Dite che dispongo di pochi aggettivi?Devo solo descrivere questa polenta? Deliziosa, rustica, morbida, saporita, profumata, facile, completa e nutriente. Va meglio? Ah! Naturalmente senza glutine! Ingredienti per 3 persone 500 gr di cavolo verza250 ml di brodo vegetale 2 carote 1 cipolla 2 coste di sedano 50 gr di pancetta affumicata senza...
02 Febbraio, 2016
Canederli di speck in brodo senza glutine
Sono già passati più di tre mesi dalle bellissime vacanze estive in Trentino e Alto Adige e, oltre ai ricordi conservati ermeticamente nel cuore amo fermare le sensazioni e le emozioni nei mie scatti...
11 Dicembre, 2015