Le polpette sono un piatto davvero sfizioso per tutti! Di ogni tipo e con i più disparati ingredienti, mi piace davvero collezionarle qui nel blog. Non scherzo mica!!! Ad esempio quelle di uova tipiche della mia Puglia, o quelle di pane del Trentino ma anche le sfiziose Keftedes di ceci e...
Oggi vi propongo i Cuori di merluzzo ai porri, patate e uvetta Non so dirvi quanto ci sia piaciuto questo piatto Semplice e velocissimo da preparare, racchiude nel condimento tutto il sapore che serve ad esaltare ma non a coprire il sapore del pesce. Ve lo consiglio ;) Ingredienti per...
Non sempre il solito hamburger! Cercasi alternative gustose e salutari e per trovarne mi sono ispirata al libro di ricette Gluten FREE per tutti i gusti di Gluten Free Travel & Living Vi ho già più volte deliziato con alcune ricette tratte da questo nostro ricettario come per esempio...