Questa foto attendeva paziente di essere pubblicata e giaceva fresca e tentatrice nel mio archivio. Finalmente la sua ora è arrivata :) Ve li ricordate i miei mini cheesecake alle fragole? Mi era avanzata un po' di crema e così decisi di sfruttarla per un piccolo sfizio al cuchiaio Vi ricordo...
Grazie a Piaceri Mediterranei abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare questa nuova pasta di mais che ha trovato "la sua morte" con questa condimento di broccoli e formaggi. Avevo visto una ricetta simile qualche tempo fa su una rivista non meglio identificata e mi aveva colpito...
Meravigliosa ricetta presa da Sale e Pepe del settembre del 2002 e subito (proprio subito no visto che son passati 9 anni!) tradotta in Gluten Free per tutti noi :) Ingredienti per la pasta brisée200 gr di farina (io Mix per crostate e torte salate)100 gr di...