Torta di semi di papavero ai lamponi senza glutine
Impossibile spiegare quanto questa torta ci sia piaciuta! Vi dico solo che nel giro di poche, pochissime ore...
19 Giugno, 2015
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Fusilli di riso con pomodorini e paté di olive senza glutine
Vi ho già parlato della nuova Pasta Bio Viazzo in questo post e anche in quest'altra preparazione esaltando la semplicità del suo gusto e la buona tenuta di cottura e sapore pur essendo una pasta di solo Riso. Aggiungerei 100% italiano e Bio! E allora ecco a voi una...
29 Maggio, 2015
Occhi di bue ai pistacchi con marmellata di limoni di Amalfi
La pasta frolla regala davvero un mare di soddisfazioni perché versatile e sempre comunque di sicura riuscita. A me piace variare sempre gli ingredienti, le farine le quantità di burro e zucchero e scoprire in che misura variano di conseguenza la croccantezza, l'umidità e il profumo. Oggi vi propongo una...
17 Aprile, 2015