La Torta all'acqua impazza sul web! E' tanto che volevo provarla e poi un giorno mi sono imbattuta in questa meravigliosa versione di Welda del blog Cioccolato e Liquirizia e ho pensato che era giunto il momento. Come non cedere a tale tentazione? Adoro il cioccolato fondente e Welda...
La Regina di Saba è decisamente la mia torta al cioccolato preferita! La faccio ormai da anni, da quando ho comprato il libro di Biblioteca Culinaria sulle torta al cioccolato. Ve lo ricordate? Ad esempio il Moelleux preso da quel libro e altrettanto spettacolare, oppure il plumcake al cioccolato...
Recentemente vi avevo parlato del Muffin più grande del mondo e della nostra esperienza (mia e di Fabiana Corami di Gluten Free Travel & Living) al Cake Festival di Milano. Ebbene lì abbiamo conosciuto una pasticcera molto brava oltre che carina e simpatica, Paola Bertolli che ci ha regalato...