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La pastiera non è tra i miei dolci preferiti per via di canditi e aromi a me non graditissimi così ho pensato di rivisitare l'intera tradizione pasquale lasciando come punti fermi la frolla e la ricotta. Non è sufficiente in tempi in cui l'innovazione è d'obbligo? E...

Da quanti anni questa ricetta giace silenziosamente nel libro base del mio Bimby senza che io l'abbia mai davvero degnata di considerazione? Tanto, troppo e dire che l'accoppiata cioccolato e pere è uno di quei classici da provare almeno una volta nella vita. Tempo fa avevo fatto questa crostata,...

Siete mai capitate sul meraviglioso blog di Maria Luisa  Profumo di casa mia? Lei è una mia cara amica e in cucina è troppo troppo brava! Date una sbirciatina alle sue meravigliose preparazioni e ve ne accorgerete. Questi muffin sono nati dall'ispirazione di una sua torta, questa qui e la...