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Davvero buoni questi biscotti. Io non ricordo benissimo il sapore dei famosi cugini del Mulino felice ma vi assicuro che questa versione fatta in casa non li fa molto rimpiangere. Provateli al più presto! Ingredienti 250 gr di Mix di farine naturali per biscotti e crostate 50 gr di farina di...

Questa torta è davvero spettacolare! Umida, dolce, deliziosa e ovviamente senza glutine! E poiché di tanto in tanto a casa mia è necessario eliminare anche il latte e le sue proteine, abbiamo usato cioccolato fondente al 72%  e margarina bio senza grassi idrogenati. Ed è anche veloce da preparare! ...

Il Panettone a Biga senza glutine è una geniale trovata delle autrici del blog Uncuoredifarinasenzaglutine che hanno reso più dolce e più verosimilmente tradizionale il nostro Natale. Purtroppo però, non essendo io brava e magica come loro due per due o tre anni mi son dovuta accontentare di un...