Ok fa caldo! E' un dato di fatto e dobbiamo accettarlo ma mica possiamo smettere di mangiare e soprattutto di fare pizze e focacce no? E allora la pizza cuociamola in padella! Sulla base di precedenti esperienze e ricette, ho pensato di fare una pizza capovolta come quella che avevo...
Innanzitutto perdonate la qualità delle foto ma quella sera proprio non c'è stato verso di avere una luce adeguata! Questa preparazione è buonissima e facile da preparare e diventa una soluzione ideale per ogni occasione in cui abbiamo bisogno di preparare qualcosa già dal giorno precedente. Questa ricetta, come tante...
Oggi vi propongo un'ottima ricetta vegetariana, che io faccio da svariati anni più volte in estate quando tutte queste verdure sono disponibili sul mercato. E' un piatto tratto da un libro che si chiama "Cucina Greca", ricco di spunti e idee meravigliose, provenienti da una terra dove si...