Quando ho visto che a vincere l'MTC di aprile era stato un pugliese, ho pensato che se mai capitasse di vincere a me (nell'eventuale ipotesi che i concorrenti dell'MTC si riducano a 3 partecipanti!!!) non avrei più avuto la mia ricetta da proporre!Eh si, perché la tiella era...
Deliziose queste crêpes! Vi consiglio assolutamente di provarle, sia nella mia versione che in quella originale che prevedeva l'aggiunta di prosciutto all'interno della pastella. Io purtroppo le ho fatte di getto, senza guardare la ricetta e mi son dimenticata di inserire il prosciutto nell'impasto che ho poi tritato e...
So che ormai le zucchine sono fuori stagione, ma con le temperature altine che perdurano, al mercato ne troverete ancora. Io questa l'ho fatta circa un mesetto fa e vi consiglio di provarla ;) Ingredienti Una dose di pane bianco senza glutine 500 gr di zucchine 200 gr di funghi champignon...